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スキレットでスパニッシュオムレツ

スキレットでスパニッシュオムレツ(じゃがいも+Ａ溶き卵を使ったレシピ)

見た目もおしゃれ♪スキレットで作る簡単オムレツはいかが？

15分

見た目もおしゃれ♪スキレットで作る簡単オムレツはいかが？

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材料（2人分）

＊スキレットは直径６．５インチのものを使用しています。

レシピ提供：味の素KK

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  • 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ

つくり方

  1. 1

    じゃがいもは８ｍｍ幅のいちょう切り、または半月切りにし、水にさらして水気をきる。耐熱皿に入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱する。

  2. 2

    玉ねぎはみじん切りにし、ベーコンは１ｃｍ幅に切り、Ａと合わせる。

  3. 3

    スキレットにオリーブオイルを熱し、（２）、（１）のじゃがいもを入れてひと混ぜし、フタをして中弱火で７分ほど焼き、パセリを散らす。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー192 kcal
  • ・塩分0.7 g
  • ・たんぱく質8.9 g
  • ・野菜摂取量※24 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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