材料（2人分）
| そうめん | 4束（200g） |
|---|---|
| A水 | 3カップ |
| A「丸鶏がらスープ™」 | 大さじ1 |
| Aしょうがのすりおろし | 適量 |
| 溶き卵 | 1個分 |
| B水 | 大さじ1 |
| B片栗粉 | 大さじ1 |
| 小ねぎの小口切り | 適量 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1そうめんは表示通りにゆでて流水で洗い、ザルに上げて水気をきり、器に盛る。
- 2鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰したら、Ｂの水溶き片栗粉でとろみをつけ、溶き卵を回し入れる。
- 3（１）のそうめんに（２）をかけ、小ねぎを散らす。
| そうめん | 4束（200g） |
|---|---|
| A水 | 3カップ |
| A「丸鶏がらスープ™」 | 大さじ1 |
| Aしょうがのすりおろし | 適量 |
| 溶き卵 | 1個分 |
| B水 | 大さじ1 |
| B片栗粉 | 大さじ1 |
| 小ねぎの小口切り | 適量 |
レシピ提供：味の素KK
