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～ピーマンを丸め込んだ！～ふわふわ鶏マヨつくね

～ピーマンを丸め込んだ！～ふわふわ鶏マヨつくね(鶏ひき肉+ピーマンを使ったレシピ)

鶏ひき肉やピーマンを使った人気の主菜レシピです。

10分

鶏ひき肉やピーマンを使った人気の主菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ピュアセレクト マヨネーズ」
  • 「瀬戸のほんじお」
  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    ピーマンは粗みじん切りにし、玉ねぎはみじん切りにする。コーンは汁気をきる。

  2. 2

    ボウルにひき肉、（１）のピーマン・玉ねぎ・コーン、Ａを入れてよく混ぜ、
    ８等分して形を整える。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、（２）を並べ入れ、焼き色がついたら裏返し、フタをして
    弱火で３～４分焼く。

  4. 4

    フタを取って中火にし、Ｂを加えて煮からめる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー323 kcal
  • ・塩分2.6 g
  • ・たんぱく質19.1 g
  • ・野菜摂取量※41 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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