やさしい味のパラパラ炒飯

材料(2人分)

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    ボウルにご飯を入れ、卵を加えてしっかりと混ぜ合わせる。焼き豚は1cm角に切り、レタスはひと口大にちぎる。
  2. 2

    フライパンにAを入れて弱火にかけ、香りが出てきたら、(1)の焼き豚を加えてサッと火を通す。
  3. 3

    (1)のご飯を加え、パラパラになるまで炒め、「香味ペースト」を加えてよく混ぜ、(1)のレタスを加えて軽く炒める。
  4. 4

    鍋肌からしょうゆを回し入れてサッと混ぜ、塩・こしょうで味を調える。
  5. 5

    器に盛り、小ねぎを散らす。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー545 kcal
  • ・塩分2.5 g
  • ・たんぱく質14 g
  • ・野菜摂取量30 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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