OPEN MENU

MENU

コチュマヨから揚げ

コチュマヨから揚げ(鶏もも肉+さつまいもを使ったレシピ)

鶏もも肉やさつまいもを使った人気の主菜レシピです。

材料(2人分)

「Cook Do」コチュジャン 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    鶏肉はひと口大に切り、「香味ペースト」をもみ込む。さつまいもは皮つきのまま6~7mm幅の半月切りにし、れんこんは乱切りにする。
  2. 2

    (1)の鶏肉に片栗粉をまぶし、170~180℃の油で揚げ、(1)のさつまいも・れんこんは素揚げにする。
  3. 3

    合わせたAに、(2)の鶏肉・さつまいも・れんこんをからめる。

栄養情報(1人分

  • ・エネルギー466 kcal
  • ・塩分2.4 g
  • ・たんぱく質22.5 g
  • ・野菜摂取量※25 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

カテゴリからさがす

このレシピで使われている商品