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鶏肉と玉ねぎの甘辛煮

つくり方

  1. 1

    玉ねぎは8等分のくし形切りにする。貝割れ菜は根元を切る。
  2. 2

    鍋に鶏肉を皮目を下にして入れ、(1)の玉ねぎ、Aを加えて落としぶたをして火にかけ、肉に火が通るまで8~10分煮る。
  3. 3

    器に盛り、(1)の貝割れ菜を添える。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー264 kcal
  • ・塩分1.7 g
  • ・たんぱく質19.3 g
  • ・野菜摂取量120 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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