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そばサラダ

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20分

栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 336 kcal
  • ・たんぱく質 9.7 g
  • ・塩分 1.7 g
  • ・野菜摂取量 64 g

材料（2人分）

干しそば 　 ( 他レシピ )
100g
「AJINOMOTO オリーブオイル」
大さじ1/2
アボカド
1/2個
トマト 　 ( 他レシピ )
1/2個
Ａめんつゆ（3倍濃縮タイプ）
大さじ2
Ａ「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ1
ゆで枝豆（さやから出したもの）
大さじ2

つくり方

  1. 1

    アボカド、トマトは１．５ｃｍ角くらいに切る。

  2. 2

    ボウルにＡを入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    そばはゆでて冷水で洗い、水気をきって、ボウルに入れ、オリーブオイルをまぶす。（１）のアボカド・トマト、（２）を加えて混ぜ合わせる。

  4. 4

    器に（３）を盛り、枝豆を散らす。
レシピ制作：味の素㈱
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