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そばサラダ

つくり方

  1. 1

    アボカド、トマトは1.5cm角くらいに切る。
  2. 2

    ボウルにAを入れて混ぜ合わせる。
  3. 3

    そばはゆでて冷水で洗い、水気をきって、ボウルに入れ、オリーブオイルをまぶす。(1)のアボカド・トマト、(2)を加えて混ぜ合わせる。
  4. 4

    器に(3)を盛り、枝豆を散らす。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー336 kcal
  • ・塩分1.7 g
  • ・たんぱく質9.7 g
  • ・野菜摂取量64 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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