きのこのオイベジマヨホットサンド
（1人分）
- しめじ・正味
- 25g
- まいたけ・正味
- 25g
- パプリカ（赤）・正味
- 10g
- サラダチキン風鶏ハム
- 1/4枚
- Ａ「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 大さじ1
- Ａ「Cook Do」オイスターソース
- 大さじ1/2
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 小さじ1
-
1
しめじ、まいたけは小房に分け、キャベツは１ｃｍ幅の短冊切りにする。パプリカはせん切りにする。サラダチキンはひと口大に裂く。 -
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、（１）のしめじ・まいたけ・キャベツ・パプリカを入れて炒める。しんなりしたら、火を止め、混ぜ合わせたＡ、（１）のサラダチキンを加えて混ぜる。 -
3
食パンはオーブントースターで焼き色がつくまで焼き、１枚に（２）を広げのせ、もう１枚の食パンをのせてはさみ、半分に切る。 -
＊サラダチキン風鶏ハムは市販のサラダチキンで代用いただけます。
レシピ制作：味の素㈱
食パン6枚切り
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「ピュアセレクト マヨネーズ」
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