豚肉のオイバタアスパラ巻き

豚肉のオイバタアスパラ巻き

豚バラ薄切り肉やグリーンアスパラガスを使った人気の主菜レシピです。

  • エネルギー
    406kcal
  • 塩分
    2.6g
  • たんぱく質
    13.8g
  • 脂質
    37.1g

材料(2人分)

豚バラ薄切り肉8枚(150g)
グリーンアスパラガス8本
「瀬戸のほんじお®」少々
こしょう少々
A「Cook Do®」オイスターソース大さじ2
Aバター20g
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」小さじ1

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    アスパラは根元のかたい部分の皮をむき、6~8cm長さに切る。
  • 2
    豚肉を広げ、(1)のアスパラを2本ずつのせて巻き、塩・こしょうをする。

    豚肉のオイバタアスパラ巻きのつくり方_2_1

  • 3
    フライパンにごま油を熱し、(2)を入れ、焼き色がつくまで焼き、を加えてからめるように炒める。

栄養情報(1人分)

エネルギー406 kcal
塩分2.6 g
たんぱく質13.8 g
野菜摂取量※64 g
脂質37.1 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報