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鮭ときのこのバターコンソメ焼き

鮭ときのこのバターコンソメ焼き(生ざけ+しめじを使ったレシピ)

鮭ときのこは相性抜群！「コンソメ」が味の決め手◎

15分

鮭ときのこは相性抜群！「コンソメ」が味の決め手◎

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ

つくり方

  1. 1

    さけは４～５等分に切る。エリンギは短冊切りにし、しめじは小房に分ける。

  2. 2

    （１）のさけに薄力粉をまんべんなくまぶす。

  3. 3

    フライパンにバターを熱し、（２）のさけを入れ、フタをして片面２～３分ずつ焼く。

  4. 4

    フタを取り、（１）のエリンギ・しめじを加え、火が通ったら、Ａを加えて味を調える。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー160 kcal
  • ・塩分0.9 g
  • ・たんぱく質19.3 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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