はんぺんと玉ねぎのマヨ醤油炒め
つくり方
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1
はんぺん、油揚げは食べやすい大きさに切る。玉ねぎは大きめのザク切りにする。 -
2
フライパンにバター、オリーブオイルを入れて熱し、(1)の玉ねぎを加えて炒める。玉ねぎがしんなりしたら、(1)のはんぺん・油揚げを加え、はんぺんに焼き色がつくまでさらに炒める。Aを加えて全体をなじませ、好みで塩・こしょうをふり、味を調える。 -
3
器に盛り、青のりをかける。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー169 kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質5.1 g
- ・野菜摂取量※47 g