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本格レタス炒飯

本格レタス炒飯(ご飯+豚ひき肉を使ったレシピ)

「味の素KK中華あじ」で味が決まる!シャキシャキレタスがやみつきに☆本格的なチャーハンです♪

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「味の素KK中華あじ」で味が決まる!シャキシャキレタスがやみつきに☆本格的なチャーハンです♪

つくり方

  1. 1

    レタスは1.5cm角に切る。ねぎはみじん切りにする。
  2. 2

    フライパンに油大さじ1/2を熱し、ひき肉を入れて炒め、肉に火が通ったら、いったん取り出す。
  3. 3

    フライパンに油大さじ1を熱し、溶き卵を流し入れ、半熟状になったら、ご飯を加え、ほぐすように炒め合わせる。(1)のレタス・ねぎを加え、(2)のひき肉を戻し入れてよく炒め、Aを加えてさらに炒め合わせる。

栄養情報(1人分

  • ・エネルギー599 kcal
  • ・塩分1.8 g
  • ・たんぱく質21.2 g
  • ・野菜摂取量※65 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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