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玉ねぎはヨコ半分に切って、切り口に十文字の切り込みを入れ、「味の素®」を加えた水にさらす。水気を拭かずに耐熱皿に並べ、ふんわりラップをかけて電子レンジ(600W)で5分ほど火が通るまで加熱する。2
ツナは汁気をきり、にんにくはすりおろしてボウルに入れ、Aを加えてペースト状になるまですり混ぜる。3
器に(1)の玉ねぎを盛り、(2)をのせ、パセリをふり、好みでパセリを添える。*
玉ねぎの大きさにより、電子レンジの加熱時間は調整してください。*
ラップを外す時、耐熱皿は高温になっていますので、やけどにご注意ください。