材料(4人分)
| 玉ねぎ | 2個 |
|---|---|
| うま味調味料「味の素®」 | 少々 |
| ツナ水煮缶 | 1缶 |
| にんにく | 1/3かけ |
| A「ピュアセレクト® コクうま® 65%カロリーカット」 | 大さじ4 |
| Aしょうゆ | 小さじ2 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| A粗びき黒こしょう | 少々 |
| パセリのみじん切り | 少々 |
| パセリ・好みで | 適量 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1玉ねぎはヨコ半分に切って、切り口に十文字の切り込みを入れ、「味の素®」を加えた水にさらす。水気を拭かずに耐熱皿に並べ、ふんわりラップをかけて電子レンジ(600W)で5分ほど火が通るまで加熱する。
- 2ツナは汁気をきり、にんにくはすりおろしてボウルに入れ、Aを加えてペースト状になるまですり混ぜる。
- 3器に(1)の玉ねぎを盛り、(2)をのせ、パセリをふり、好みでパセリを添える。
- *玉ねぎの大きさにより、電子レンジの加熱時間は調整してください。
- *ラップを外す時、耐熱皿は高温になっていますので、やけどにご注意ください。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 102 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.4 g |
| たんぱく質 | 7.7 g |
| 野菜摂取量※ | 95 g |
| 脂質 | 4.4 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く


