鮭のコンソメマヨのホイル蒸し

じゃがいもはせん切りにする。玉ねぎは薄切りにし、しめじは小房に分ける。

アルミホイルにさけ１切れ、（１）のじゃがいも・玉ねぎ・しめじをそれぞれ１／２量のせ、合わせたＡを１／２量かけ、バターを１／２量のせて包む。同様にあと１個作り、オーブントースターで１０分蒸し焼きにする。

器に（２）をのせてアルミホイルを開き、粗びきこしょうをふる。