鮭のコンソメマヨのホイル蒸し

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栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 291 kcal
  • ・たんぱく質 24.6 g
  • ・塩分 1.3 g
  • ・野菜摂取量 24 g

材料(2人分)

生ざけ   ( 他レシピ )
2切れ
じゃがいも   ( 他レシピ )
1個
玉ねぎ   ( 他レシピ )
1/4個
しめじ   ( 他レシピ )
1/2パック
A「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ1
A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1
Aしょうゆ
小さじ1/2
バター
10g
粗びきこしょう
少々

つくり方

  1. (1)じゃがいもはせん切りにする。玉ねぎは薄切りにし、しめじは小房に分ける。
  2. (2)アルミホイルにさけ1切れ、(1)のじゃがいも・玉ねぎ・しめじをそれぞれ1/2量のせ、合わせたAを1/2量かけ、バターを1/2量のせて包む。同様にあと1個作り、オーブントースターで10分蒸し焼きにする。
  3. (3)器に(2)をのせてアルミホイルを開き、粗びきこしょうをふる。
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生ざけ
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