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鮭のコンソメマヨのホイル蒸し

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調理時間 15分

栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 291 kcal
  • ・たんぱく質 24.6 g
  • ・塩分 1.3 g
  • ・野菜摂取量 24 g

材料 （2人分）

生ざけ
2切れ
じゃがいも
1個
玉ねぎ
1/4個
しめじ
1/2パック
Ａ「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ1
Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1
Ａしょうゆ
小さじ1/2
バター
10g
粗びきこしょう
少々

つくり方

  1. 1

    じゃがいもはせん切りにする。玉ねぎは薄切りにし、しめじは小房に分ける。

  2. 2

    アルミホイルにさけ１切れ、（１）のじゃがいも・玉ねぎ・しめじをそれぞれ１／２量のせ、合わせたＡを１／２量かけ、バターを１／２量のせて包む。同様にあと１個作り、オーブントースターで１０分蒸し焼きにする。

  3. 3

    器に（２）をのせてアルミホイルを開き、粗びきこしょうをふる。
レシピ提供：味の素㈱
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