新じゃがのめんたいマヨサラダ

じゃがいもは皮つきのまま洗い、ぬれた状態でラップで包み、電子レンジ（６００Ｗ）で３～４分ほど、竹串がスッと通るまで加熱する。粗熱が取れたら皮をむき、１．５ｃｍ角に切る。小ねぎは小口切りにする。

器に盛り、合わせたＡをかけ、（１）の小ねぎを散らす。