材料（2人分）
| 鶏ひき肉 | 150g |
|---|---|
| 「瀬戸のほんじお®」 | 適量 |
| こしょう | 適量 |
| キャベツ | 2枚 |
| にんじん | 1/2本 |
| A水 | 300ml |
| A「味の素KKコンソメ」固形タイプ | 1個 |
＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1鶏ひき肉は塩・こしょうをふって混ぜる。キャベツは適当な大きさにちぎり、にんじんはピーラーで薄切りにする。
- 2鍋にＡ、（１）のキャベツ・にんじんを入れ、（１）の鶏ひき肉をスプーンで丸めながら加える。
- 3フタをして火にかけ、具材に火が通るまで煮る。
- ＊お好みでコーンを入れてもおいしくお作りいただけます。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 157 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.3 g |
| たんぱく質 | 14.2 g |
| 野菜摂取量※ | 86 g |
| 脂質 | 9.3 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
