ふわふわ卵のあんかけチャーハン

ふわふわ卵のあんかけチャーハン

味付けは「香味ペースト」だけ☆とろっとろの卵あんがしっかり味のチャーハンを優しく包み込む♪家族大満足の一品です!

  • エネルギー
    428kcal
  • 塩分
    3.5g
  • たんぱく質
    13.6g
  • 脂質
    13.7g

材料(2人分)

ご飯300g
ミックスベジタブル60g
かに風味かまぼこ2本(30g)
「Cook Do® 香味ペースト®」12cm(8.5g)
A1・1/2カップ
A「Cook Do® 香味ペースト®」12cm(8.5g)
溶き卵2個分
B片栗粉小さじ2
B小さじ2
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」小さじ2

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    かに風味かまぼこは3cm幅に切ってほぐす。
  • 2
    フライパンにごま油を熱し、ご飯を入れて炒め、凍ったままの「ミックスベジタブル」、(1)のかに風味かまぼこ、「香味ペースト」を加えて炒め合わせ、器に盛る。
  • 3
    鍋にを入れて火にかけ、沸騰したら、の水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、溶き卵を流し入れる。卵がフワッとしたら火を止め、(2)にかける。

栄養情報(1人分)

エネルギー428 kcal
塩分3.5 g
たんぱく質13.6 g
野菜摂取量※30 g
脂質13.7 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報