レシピ大百科

トマトとオリーブオイルのブルスケッタ

トマトとオリーブオイルのブルスケッタ(バゲット+トマトを使ったレシピ)

トマトやバゲットを使った人気の主食レシピです。

10分

材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK
バゲット・1cm幅の斜め薄切りに切ったもの
6枚
トマト
2個（300g）
バジル
3枚
「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」
大さじ1
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1
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つくり方

  1. 1

    トマトは７ｍｍ～１ｃｍ角に切る。バジルは５ｍｍ幅、１ｃｍ長さくらいに細かく切る。

  2. 2

    ボウルに（１）のトマト・バジル、Ａを入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    バゲットはオーブントースターでうっすら焼き色がつくまで焼く。

  4. 4

    （３）のバゲットに（２）を等分にのせる。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー261 kcal
  • ・塩分1.6 g
  • ・たんぱく質6.8 g
  • ・野菜摂取量※147 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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