レシピ大百科

ほうれん草とさばのミルフィーユサンド

ほうれん草とさばのミルフィーユサンド(食パン10枚切り+ほうれん草を使ったレシピ)

材料をのせた食パンを重ねて切るだけで、具材しっかり、彩りの良いミルフィーユサンドが出来上がります。コクのあるまろやかな味わいのマヨネーズとごまの組合せが、ほうれん草とさばの美味しさを引き立てます。

10分

つくり方

  1. 1

    ほうれん草は水で洗って水気をきり、ラップで包んで電子レンジ（６００Ｗ）で２分３０秒加熱する。粗熱が取れたら、軽く水気をしぼり、３ｃｍ長さに切る。さばは汁気をきってほぐす。

  2. 2

    食パン１枚に混ぜ合わせたＡを１／３量塗り、（１）のほうれん草・さばを１／３量ずつ順にのせ、食パン１枚をのせる。これをくり返し、ミルフィーユ状にする。ラップで包み、十字に切る。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー353 kcal
  • ・塩分2.1 g
  • ・たんぱく質19.9 g
  • ・野菜摂取量※81 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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