材料(2人分)
| <エビニラ香味焼きそば> | |
|---|---|
| 焼きそば用蒸しめん | 1袋 |
| むきえび(小)・冷凍 | 100g |
| ツナ油漬缶 | 1缶 |
| にら | 1束 |
| パプリカ(赤) | 1/2個 |
| 「Cook Do® 香味ペースト®」 | 12cm(8.5g) |
| <シュウマイ> | |
| 味の素冷凍食品KK「ザ★シュウマイ」 | 1袋 |
| 豆苗 | 1袋 |
| <共通で使う食材> | |
| ピザ用チーズ | 100g |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 小さじ2 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1にらは4cm幅に切り、パプリカは1cm幅の細切りにする。豆苗は半分の長さに切る。
- 2高温に温めたホットプレートにごま油をひき、凍ったままのえび、(1)のパプリカを入れて1分ほど炒める。(1)のにらを加えてサッと炒め合わせ、片面に寄せてめん、ツナを油ごとのせる。
- 3もう一方の片面に(1)の豆苗を敷き、「ザ★シュウマイ」を並べ、フタをして5分蒸し焼きにする。
- 4(2)のめんに「香味ペースト」を加えて、ほぐすように混ぜ合わせる。
- 5中央をあけてチーズを加え、フタをして2分ほど蒸し焼きにする。
- *ホットプレートは、高温で十分に温めてから調理をしてください
