鶏むね肉とれんこんのこんがりオイマヨ焼き

鶏肉は８ｃｍ長さに切る。れんこんは薄い半月切りにし、かぼちゃは５ｍｍ幅に切る。

（１）の鶏肉１切れに（１）のかぼちゃ・れんこんを１枚ずつ重ねてはさみ、耐熱皿に並べる。残りのれんこんを間にはさみながら重ねる。

上からごま油を回しかけ、ラップをかけて、電子レンジ（６００Ｗ）で５分加熱する。

Ａを合わせて（３）にかけ、オーブントースターで５分焼き、小ねぎを散らす。