フライパン1つで!鮭だしミルクパスタ

フライパン1つで!鮭だしミルクパスタ

<「ほんだし」ワンスプーンレシピ> パスタの別茹で不要!フライパンひとつで簡単に作れる和風ミルクパスタです。「ほんだし」小さじ1杯1人分☆

  • エネルギー
    645kcal
  • 塩分
    3.4g
  • たんぱく質
    40.5g
  • 脂質
    19g

材料(1人分)

スパゲッティ100g
塩ざけ1切れ
ほうれん草1/2束
A200ml
A牛乳200ml
A「ほんだし®」小さじ1
A「瀬戸のほんじお®」少々
黒こしょう・好みで少々

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    ほうれん草はザク切りにする。
  • 2
    フライパンにを入れて強火にかけ、煮立ったら塩ざけを加える。スパゲッティを半分に折って加えて混ぜ、弱めの中火でときどき混ぜながら煮る。

    フライパン1つで!鮭だしミルクパスタのつくり方_2_1

    フライパン1つで!鮭だしミルクパスタのつくり方_2_2

  • 3
    表示時間を目安にスパゲッティがやわらかくなったら、(1)のほうれん草を加え、しんなりしたら、火を止める。塩ざけの皮と骨を取り除き、身をほぐしながら全体をあえる。

    フライパン1つで!鮭だしミルクパスタのつくり方_3_1

  • 4
    器に盛り、好みで黒こしょうをかける。
  • さけの皮や骨を外す際は火傷にご注意ください。

栄養情報(1人分)

エネルギー645 kcal
塩分3.4 g
たんぱく質40.5 g
野菜摂取量※90 g
脂質19 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く