ほうれん草ときゅうりのミモザ風サラダ

ほうれん草ときゅうりのミモザ風サラダ

彩りあざやかな、サラダです。

  • エネルギー
    211kcal
  • 塩分
    1.3g
  • たんぱく質
    9g
  • 脂質
    18.7g

材料(2人分)

つくり方

  • 1
    きゅうりは小口切りして塩をふり、塩もみする。ほうれん草はゆで、粗熱を取って水気をよくしぼり、3~4cm長さに切る。ゆで卵は大きめにほぐす。
  • 2
    ボウルにを入れて混ぜ、(1)のきゅうり・ほうれん草・ゆで卵を加えてあえる。

栄養情報(1人分)

エネルギー211 kcal
塩分1.3 g
たんぱく質9 g
野菜摂取量※90 g
脂質18.7 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く