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コンソメタコライス

コンソメタコライス(合いびき肉+ご飯を使ったレシピ)

人気のカフェメニューも「味の素KKコンソメ」〈塩分控えめ〉を上手に使えば減塩できちゃいます!

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人気のカフェメニューも「味の素KKコンソメ」〈塩分控えめ〉を上手に使えば減塩できちゃいます!

つくり方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにする。トマトは1cm角に切り、レタスは5mm幅に切る。「コンソメ」は砕いておく。
  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、ひき肉を加えて炒める。肉の色が変わってきたら、(1)の玉ねぎを加えてさらに炒める。全体に火が通ったら、A、(1)の「コンソメ」を加えてサッと炒め合わせる。
  3. 3

    皿にご飯を盛り、(1)のレタス・トマト、(2)、シュレッドチーズを順にのせる。

栄養情報(1人分

  • ・エネルギー486 kcal
  • ・塩分1.1 g
  • ・たんぱく質20.5 g
  • ・野菜摂取量※135 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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