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サラダチキンと野菜のクリームリゾット風

サラダチキンと野菜のクリームリゾット風(ご飯+牛乳を使ったレシピ)

おしゃれなクリームリゾットが、おうちにある食材で簡単に！カルシウムがしっかりとれるのも嬉しいレシピです◎

15分

おしゃれなクリームリゾットが、おうちにある食材で簡単に！カルシウムがしっかりとれるのも嬉しいレシピです◎

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「味の素KKコンソメ」<塩分ひかえめ>

つくり方

  1. 1

    サラダチキンは１．５ｃｍ角に切る。

  2. 2

    鍋にオリーブオイルを熱し、にんにくを入れて炒め、香りがしてきたら、（１）のサラダチキンを加えて炒める。

  3. 3

    Ａを加え、煮立ったら、ご飯、冷凍ブロッコリー、コーンを加える。中火～弱火で焦がさないようにトロっとするまで煮る。

  4. 4

    皿に盛り、好みで粗びき黒こしょうをふる。

  5. ＊

    サラダチキン風鶏ハムは市販のサラダチキンで代用できます。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー471 kcal
  • ・塩分1.1 g
  • ・たんぱく質20.4 g
  • ・野菜摂取量※61 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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