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ヒラメとトマトのパン粉焼き

ヒラメとトマトのパン粉焼き(ひらめ(切り身�)+トマトを使ったレシピ)

カレー風味のコンソメマヨが決め手☆超簡単なトマトとお魚のごちそうレシピです。おもてなしにもどうぞ!

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カレー風味のコンソメマヨが決め手☆超簡単なトマトとお魚のごちそうレシピです。おもてなしにもどうぞ!

つくり方

  1. 1

    ひらめは4~5等分に切り、塩をふって5分ほどおく、キッチンペーパーで水気を拭き取り、表面に混ぜ合わせたAを塗る。トマトは7~8mm幅の半月切りにする。
  2. 2

    耐熱容器に(1)のひらめ・トマトを交互に並べ入れ、オリーブオイルをかける。パン粉を全体に散らし、オーブントースターで10分ほど焼き、好みでパセリを散らす。

栄養情報(1人分

  • ・エネルギー291 kcal
  • ・塩分1.3 g
  • ・たんぱく質21.2 g
  • ・野菜摂取量※97 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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