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無敵中華丼

無敵中華丼(冷凍シーフードミックス+チンゲン菜を使ったレシピ)

オイスター醤油味の中華丼です。しっかりとした味付けでご飯が進む一品です。

15分

オイスター醤油味の中華丼です。しっかりとした味付けでご飯が進む一品です。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「Cook Do 炒ソース」上海オイスタ―醤油味
  • 「丸鶏がらスープ」

つくり方

  1. 1

    シーフードミックスは解凍する。チンゲン菜はザク切りにし、にんじんは短冊切りにする。しいたけは薄切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、（１）のチンゲン菜・にんじん・しいたけを入れて炒める。チンゲン菜がしんなりしたら、（１）のシーフードミックスを加えてサッと炒め、Ａを加えて３～４分煮、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。

  3. 3

    器にご飯をよそい、（２）をかける。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー546 kcal
  • ・塩分4.4 g
  • ・たんぱく質18.4 g
  • ・野菜摂取量※89 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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