もやしタワーのとんこつ風ラーメン

もやしタワーのとんこつ風ラーメン

カット野菜を一袋どーん!一人暮らしにおすすめのカット野菜使い切りレシピです!

  • エネルギー
    702kcal
  • 塩分
    6.7g
  • たんぱく質
    36.2g
  • 脂質
    29.3g

材料(1人分)

中華生めん1玉
豚ひき肉50g
袋入りカット野菜(にらもやしミックス)1袋
A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」大さじ1/2
Aおろしにんにく小さじ1
「瀬戸のほんじお®」適量
こしょう適量
B1カップ
B「鍋キューブ®」濃厚白湯2個
豆乳(無調整)1カップ
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」小さじ1

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    めんはたっぷりの湯で表示時間通りにゆで、深めの器に盛る。
  • 2
    熱したフライパンにを入れ、ひき肉を加えて2分ほど炒める。カット野菜を加えてサッと炒め合わせ、火が通ったら、塩・こしょうで味を調え、(1)にのせる。
  • 3
    同じフライパンにを入れて再び火にかける。「鍋キューブ」が溶けたら豆乳を加え、沸騰直前まで加熱し、(2)に注ぎ入れ、ごま油を回しかける。

栄養情報(1人分)

エネルギー702 kcal
塩分6.7 g
たんぱく質36.2 g
野菜摂取量※226 g
脂質29.3 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く