ガーリックトマトツナドリア

ツナは油をきる。しめじは小房に分け、玉ねぎはみじん切りにする。

フライパンにオリーブオイルを熱し、（１）の玉ねぎを入れて炒め、透き通ってきたら、（１）のツナ・しめじを加えてよく炒める。いったん火を止め、「Ｂｉｓｔｒｏ　Ｄｏ」を加えて再び火をつけ、ひと煮立ちさせる。

耐熱容器にご飯半量を盛り、（２）、チーズ、それぞれ半量を順にのせ、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。同様にあと１つ作る。