材料（2人分）
| ご飯 | 400g |
|---|---|
| 鶏もも肉 | 1枚（300g） |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| 玉ねぎ | 100g |
| ピーマン | 2個 |
| 「Bistro Do®」ガーリックトマトチキンソテー用 | 1箱 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ2 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1鶏肉はひと口大に切り、塩・こしょうをふる。玉ねぎ、ピーマンは粗みじん切りにする。
- 2フライパンに油を熱し、（１）の鶏肉を入れて炒め、肉に火が通ったら、（１）の玉ねぎ・ピーマン、ご飯の順に加えて炒め、いったん火を止める。
- 3「Ｂｉｓｔｒｏ Ｄｏ」を加えて再び火をつけ、水分をとばすように炒める。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 790 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 2.5 g |
| たんぱく質 | 32.6 g |
| 野菜摂取量※ | 77 g |
| 脂質 | 36.4 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
