つくり方
- 1鍋に湯を沸かし、１％の塩（分量外）を加えて、スパゲッティを表示時間通りゆでる。
- 2大きめの耐熱容器にＡを入れてかき混ぜ、ラップをかけて電子レンジ（５００Ｗ）で３０秒加熱する。
- 3（１）のスパゲッティの湯をよくきり、バターと一緒に（２）に加えてよくからめる。
- 4ラップをかけ、再び電子レンジで３０秒加熱し、もう一度混ぜてタレを乳化させる。
- 5器に盛り、ブラックペッパーをふる。
- ＊お好みで卵黄や炒めひき肉（作り方は下記参照）などの具を加えてお召し上がりください。
- ＊＜炒めひき肉の作り方＞フライパンに油小さじ１／２を熱し、豚ひき肉４０ｇ、「オイスターソース」小さじ１／２を入れて炒める。
