材料（4個分）
| 食パン8枚切り | 2枚 |
|---|---|
| A「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 大さじ1/2 |
| Aマスタード | 小さじ1 |
| 卵 | 3個 |
| B水 | 大さじ2 |
| B「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 大さじ1 |
| B「ほんだし®」 | 小さじ1 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1食パンはみみを切り落とし、片面に混ぜ合わせたＡを塗る。
- 2耐熱容器に卵を割り入れ、Ｂを加えて混ぜ合わせる。ラップをかけずに電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱し、いったん取り出して固まった部分をほぐしながら混ぜる。
- 3再び、ラップをかけずに電子レンジで１分加熱する。卵が固まっていなかったら、再度全体をほぐして電子レンジで１分加熱する。卵が固まったら、耐熱容器から出してラップで包み、（１）の食パンと同じ大きさの四角形に形を整えて１分ほど冷ます。
- 4（１）の食パン１枚に（３）をのせ、もう１枚の食パンではさんで全体を軽く押してなじませ、４等分に切る。
栄養情報（1個分）
| エネルギー | 154 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.9 g |
| たんぱく質 | 7.1 g |
| 野菜摂取量※ | 0 g |
| 脂質 | 9.3 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
