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レンジで簡単!だし巻きたまごサンド

レンジで簡単!だし巻きたまごサンド(食パン8枚切り+「ピュアセレクト マヨネーズ」を使ったレシピ)

フライパンいらず!レンチンだけでふんわり卵が完成する、ラクうまたまごサンド。マスタードマヨのコクで、シンプルなのに飽きの来ない味わいです。

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フライパンいらず!レンチンだけでふんわり卵が完成する、ラクうまたまごサンド。マスタードマヨのコクで、シンプルなのに飽きの来ない味わいです。

材料(4個分)

つくり方

  1. 1

    食パンはみみを切り落とし、片面に混ぜ合わせたAを塗る。
  2. 2

    耐熱容器に卵を割り入れ、Bを加えて混ぜ合わせる。ラップをかけずに電子レンジ(600W)で2分加熱し、いったん取り出して固まった部分をほぐしながら混ぜる。
  3. 3

    再び、ラップをかけずに電子レンジで1分加熱する。卵が固まっていなかったら、再度全体をほぐして電子レンジで1分加熱する。卵が固まったら、耐熱容器から出してラップで包み、(1)の食パンと同じ大きさの四角形に形を整えて1分ほど冷ます。
  4. 4

    (1)の食パン1枚に(3)をのせ、もう1枚の食パンではさんで全体を軽く押してなじませ、4等分に切る。

栄養情報(1個分

  • ・エネルギー154 kcal
  • ・塩分0.9 g
  • ・たんぱく質7.1 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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