つくり方
- 1ほうれん草は半分の長さに切る。白菜、にんじんは細切りにする。
- 2ラップの上に豚肉を少し重ねて並べ、（１）の野菜をのせてきつめに端から巻く。
- 3フライパンに（２）の巻き終わりを下にして入れ、片栗粉を全体にまぶす。ごま油を加えて火をつけ、焼き色がつくまで焼く。
- 4酒を加えてフタをして弱火で８分蒸し焼きにする。フタを取り、Ａを加えて全体にからませる。
- 5フライパンから取り出し、好みの大きさに切る。
焦がしにんにく×醤油だれで★くるくる豚野菜ロール
豚肉はパックに並んだまま取り出して、そのまま野菜をのせて巻くだけ！香ばしい焦がしにんにく醤油だれがしっかり絡んだ、ごはんがすすむ一品です★
マイレシピにも保存！
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