主食のレシピ
材料(2人分)
| ほうれん草 | 1/2束(150g) |
|---|---|
| ベーコン | 4枚 |
| A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ1/2 |
| A牛乳 | 1カップ |
| ご飯 | 2杯(280g) |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| 粉チーズ | 適量 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1ほうれん草は「コンソメ」少々(分量外)を加えた湯でサッとゆで、こまかく切る。
- 2鍋にこまかく切ったベーコン、Aを入れ、しばらく煮る。
- 3ご飯、(1)のほうれん草を加え塩・こしょうで味を調える。
- 4器に盛り、粉チーズをたっぷりかける。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 502 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.8 g |
| たんぱく質 | 18.2 g |
| 野菜摂取量※ | 75 g |
| 脂質 | 23.5 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 181 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.6 g |
| たんぱく質 | 3.1 g |
| 野菜摂取量※ | 82 g |
| 脂質 | 15.8 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1小ねぎは2cm幅に切る。
- 2耐熱カップに豆腐を食べやすい大きさにちぎりながら入れ、ラップをかけずに、電子レンジ(600W)で1分加熱する。
- 3「クノール カップスープ」を加え、熱湯を注いで静かに混ぜ、(1)の小ねぎを散らす。
- *調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 103 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.1 g |
| たんぱく質 | 6.4 g |
| 野菜摂取量※ | 13 g |
| 脂質 | 4.8 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く



