トマトとチキンのマカロニサラダの献立

トマトは皮を湯むきし、種を除いてひと口大に切る。きゅうりは皮をタテにしま目にむき、
小口切りにする。コーンは汁気をきる。

鶏肉はＡで下味をつけ、オリーブオイルで焼き、粗熱が取れたらひと口大に切る。

マカロニは熱湯でゆでてザルに上げ、冷水でぬめりを取って、水気をきる。

ボウルに（１）のトマト・きゅうり・コーン、（２）の鶏肉、（３）のマカロニを入れ、
「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えてあえる。

たけのこは１ｃｍ幅のくし形に切る。アスパラは根元のかたい部分の皮をむき、
３等分に切る。

フライパンにバターを熱し、（１）のたけのこ・アスパラを炒め、「コンソメ」をふる。
いったん火からはずし、フライパンを揺すってバターとなじませる。

途中、裏返しながら、焼き目がつくまで炒め、パセリを加えて混ぜる。

キャベツは３ｃｍ角くらいに切り、ベーコンは１ｃｍ幅に切る。

鍋に（１）のキャベツ・ベーコン、Ａを入れて火にかけ、煮立ったら、弱火にして、キャベツがやわらかくなるまで煮る。

器に盛り、粉チーズをふる。