ささ身のカレーチーズ焼きの献立

オーブントースターは熱しておく。ささ身はスジを取り、Ａをまぶして下味をつける。

オーブントースターの天板にクッキングシートを敷き、（１）のささ身を並べ、上に溶けるチーズをのせる。

予熱したオーブントースターに（２）を入れ、６～７分、中まで火が通るまで焼く。器に盛り、パセリをふる。

にんにくはたたいてつぶす。

鍋に（１）のにんにく、オリーブオイルを熱し、にんにくがきつね色になったら、
Ａを加え、ホールトマトをつぶしながら加え５分ほど煮、塩・こしょうで味を調える。

スパゲティは塩を加えた熱湯で表示時間通りにゆで、水気をきる。

器に（３）のスパッゲティを盛り、（２）のトマトソースかけ、バジルを添える。

カリフラワーは小房に分け、サッとゆでる。えびは背ワタを取って殻をむき、酒をふる。

鍋にＡを入れて煮立て、（１）のえびを加えて、ひと煮立ちしたら、（１）のカリフラワーを加え、塩・こしょうで味を調える。