ツナとお豆のコクうまサラダ ツナとお豆のコクうまサラダ
主菜
青のりポテト 青のりポテト
副菜
夏がいっぱいスープ野菜 夏がいっぱいスープ野菜
汁物

ツナとお豆のコクうまサラダの献立

  • エネルギー
    398kcal
  • 塩分
    4g
  • たんぱく質
    20.2g
  • 脂質
    19.6g

つくり方

  • 1
    ツナは軽く油をきる。玉ねぎはみじん切りにし、塩をまぶしてしんなりするまでおき、
    水洗いし、水気をきる。ミックスビーンズ缶も汁気をきる。
  • 2
    ボウルに(1)のツナ・玉ねぎ、ミックスビーンズ、「コクうま」、こしょうを
    加えてあえる。
  • 3
    レタスをちぎって器に盛り、上に(2)の具をのせる。

栄養情報(1人分)

エネルギー234 kcal
塩分1.3 g
たんぱく質13.8 g
野菜摂取量※54 g
脂質13.7 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

つくり方

  • 1
    じゃがいもは1.5cm角に切り、耐熱容器に入れてをふり入れ、軽く混ぜる。ラップをかけて電子レンジ(600W)で4分30秒加熱し、青のりをまぶす。

栄養情報(1人分)

エネルギー44 kcal
塩分0.6 g
たんぱく質1.5 g
野菜摂取量※0 g
脂質0.2 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

つくり方

  • 1
    キャベツはザク切りにし、とうもろこしは2cm幅に切ってタテに半分に切る。
    パプリカは小さめの乱切りにし、アスパラは4cmほどの長さに切る。
    ソーセージは斜め半分に切る。
  • 2
    鍋に(1)のキャベツ・とうもろこし・パプリカ・アスパラ・ソーセージ、
    を入れて火にかけ、煮立ったら野菜がやわらかくなるまで15分ほど煮る。

栄養情報(1人分)

エネルギー120 kcal
塩分2.1 g
たんぱく質4.9 g
野菜摂取量※149 g
脂質5.7 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く