まるごとキャベツのコンソメ煮の献立

深めの鍋に水カップ１、「コンソメ」を入れて火にかけ、「コンソメ」を溶かしておく。

キャベツはタテ４等分に切る。ベーコンは半分に切る。キャベツの葉と葉の間にベーコンをはさむ。

（１）の鍋に（２）のキャベツを芯を下にして入れ、水カップ４、ローリエを加えて火にかける。

煮立ったら塩を加え、火を弱めフタをして１０分煮る。上下を返して再びフタをし、さらに１０分煮る。器に盛り、スープをかけ、お好みで黒こしょうをふる。

ちくわはタテ半分、ヨコ半分に切り、薄力粉をまぶす。

Ａを混ぜ合わせ、衣を作り、（１）のちくわにまんべんなくつける。

フライパンに「ピュアセレクトマヨネーズ」を熱し、（２）のちくわを入れ、カラッとするまで焼く。

サラダチキンは食べやすい大きさに裂く。

耐熱カップにブロッコリー、（１）のサラダチキンを入れてラップをかけずに、電子レンジ（６００Ｗ）で１分加熱する。

「クノール カップスープ」を加え、熱湯を注いで軽く混ぜる。