主食のレシピ
材料(4人分)
| 温かいご飯 | 650g |
|---|---|
| 卵 | 2個 |
| うま味調味料「味の素®」 | 少々 |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 小さじ1 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 適量 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1ボウルに卵を割りほぐし、「味の素®」、塩を入れて混ぜる。
油を熱したフライパンに流し入れ、いり卵を作る。 - 2ご飯に(1)のいり卵を混ぜ、16等分しラップでひとつずつ包みボール形に握る。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 290 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.2 g |
| たんぱく質 | 7.2 g |
| 野菜摂取量※ | 0 g |
| 脂質 | 3.1 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1キャベツはひと口大のザク切りにし、熱湯でサッとゆで水気をきる。
- 2ボウルにAを混ぜ合わせ、(1)のキャベツの水気をしぼって加え混ぜる。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 188 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1 g |
| たんぱく質 | 3.6 g |
| 野菜摂取量※ | 100 g |
| 脂質 | 17 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1ベーコンは1cm幅に切る。
- 2鍋に水を入れて火にかけ、煮立ったら、(1)のベーコン、冷凍ほうれん草、コーンを加えてサッと煮る。
- 3全体に火が通ったら、火を止め、「プロテインみそ汁」を加えて溶かす。
- 4器に盛り、粉チーズをかける。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 261 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 2.4 g |
| たんぱく質 | 23.6 g |
| 野菜摂取量※ | 40 g |
| 脂質 | 10.8 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く



