野菜たっぷりロコモコ風丼 ~常夏気分のロコモコ丼。~ 野菜たっぷりロコモコ風丼 ~常夏気分のロコモコ丼。~
主食
アスパラガスのマヨネーズあえ アスパラガスのマヨネーズあえ
副菜
大豆入りコーンスープ 大豆入りコーンスープ
汁物

野菜たっぷりロコモコ風丼 ~常夏気分のロコモコ丼。~の献立

  • エネルギー
    877kcal
  • 塩分
    4.4g
  • たんぱく質
    33.8g
  • 脂質
    33.7g

主食のレシピ

つくり方

  • 1
    ご飯は温めて丼に盛り、「コンソメ」をふりかけてよく混ぜる。
  • 2
    野菜サラダをのせ、ハンバーグ、温泉卵を盛りつける。
  • ハンバーグはミートボールでも代用できます。

栄養情報(1人分)

エネルギー560 kcal
塩分2.6 g
たんぱく質22.2 g
野菜摂取量※100 g
脂質14.2 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

つくり方

  • 1
    アスパラはハカマを取り、食べやすい大きさに切る。
    塩と「味の素®」各少々をふりかけて5分ほどおき、そのまま熱湯に入れてゆでる。
  • 2
    を入れた氷水に(1)を入れ冷やす。
  • 3
    「ピュアセレクトマヨネーズ」にしょうゆを合わせる。
  • 4
    松の実は香ばしく煎る。
  • 5
    (2)と(4)をボウルに入れ、(3)であえる。

栄養情報(1人分)

エネルギー139 kcal
塩分0.4 g
たんぱく質3.1 g
野菜摂取量※80 g
脂質13.2 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

つくり方

  • 1
    鍋にコーン、牛乳を入れてよく混ぜる。大豆、「コンソメ」を加えて火にかけ、よく混ぜながら2~3分煮、こしょうを加えて調味する。
  • 2
    器に盛り、パセリを散らす。

栄養情報(1人分)

エネルギー178 kcal
塩分1.4 g
たんぱく質8.5 g
野菜摂取量※100 g
脂質6.3 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く