にんじんハンバーグ にんじんハンバーグ
主菜
卵アスパラサンド 卵アスパラサンド
主食
シリアルトッピングカップスープ シリアルトッピングカップスープ
汁物

にんじんハンバーグの献立

  • エネルギー
    645kcal
  • 塩分
    4.7g
  • たんぱく質
    27.4g
  • 脂質
    35.4g

主菜のレシピ

つくり方

  • 1
    にんじんはすりおろし、玉ねぎはみじん切りにする。
    トマトは5mm角に切り、「コンソメ」、Aと合わせておく。
  • 2
    ボウルにひき肉、(1)のにんじん・玉ねぎ、パン粉を入れ、よく混ぜ合わせる。
  • 3
    4等分にして直径5cmくらいの円盤形に成形し、薄力粉をまぶして、
    シリコンスチーマーに並べる。
  • 4
    (1)のトマト・「コンソメ」・Aをかけ、フタをして電子レンジ(600W)で
    6分加熱する。お好みでローズマリーを添える。

栄養情報(1人分)

エネルギー370 kcal
塩分3.1 g
たんぱく質20.1 g
野菜摂取量※173 g
脂質19.7 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

つくり方

  • 1
    ゆで卵は粗みじんに切りにし、「ピュアセレクトマヨネーズ」大さじ2と混ぜ合わせる。

    卵アスパラサンドのつくり方_1_1

  • 2
    アスパラはハカマを除き、根元を切る。塩ゆでして、10cm長さに切る。

    卵アスパラサンドのつくり方_2_1

  • 3
    食パン2枚に「ピュアセレクトマヨネーズ」各大さじ1/3を塗る。
  • 4
    (1)の具、(2)のアスパラの1/2量を全体にのせ、もう1枚のパンではさみ、半分に切る。同様にあと1つ作る。

    卵アスパラサンドのつくり方_4_1

栄養情報(1人分)

エネルギー176 kcal
塩分0.5 g
たんぱく質5.7 g
野菜摂取量※24 g
脂質12.9 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

つくり方

  • 1
    器に「クノール カップスープ」を入れ、熱湯を注ぎ、すぐに15秒ほどかき混ぜ、コーンフレークをのせる。

栄養情報(1人分)

エネルギー99 kcal
塩分1.1 g
たんぱく質1.6 g
野菜摂取量※0 g
脂質2.8 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く