シュガートーストの献立

食パンは１枚を半分に切り、それぞれの表面にマーガリンを塗り、
「スリムアップシュガー」をまぶす。

オーブントースターでこんがりと色づくまで焼く。

蒸し鶏はひと口大に裂く。アボカド、ゆで卵はくし形切りにし、ミニトマトは半分に切る。
グリーンカールはひと口大にちぎる。

ボウルに（１）の蒸し鶏・アボカド・ゆで卵・ミニトマト・グリーンカール、
Ａを入れて混ぜ合わせる。

かぼちゃは、種とワタを除いて皮をむき、５ｍｍ厚さの薄切りにする。玉ねぎを薄切りにし、「クノール　チキンコンソメ」をくずしてまぶし、しばらくおく。

鍋にバターを入れ、（１）の玉ねぎを炒め、（１）のかぼちゃを加えてさらに炒める。水を加え、煮立ったら中火で約７～８分煮る（かぼちゃがやわらかくなるまで）。

（２）をミキサーにかけ、鍋に戻し入れて牛乳を加えてひと煮し、Ａで味を調える。

器に盛り、パセリを散らす。