主食のレシピ
材料（1人分）
| 「クノール® たんぱく質がしっかり摂れるスープ」コーンクリーム | 1袋 |
|---|---|
| 熱湯 | 120ml |
| 食パン6枚切り | 1枚 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1器に「クノール たんぱく質がしっかり摂れるスープ」を入れ、熱湯を注ぎ、すぐに１５秒ほどかき混ぜ、スープを作る。
- 2食パンはオーブントースターでこんがりと焼き、３ｃｍ角に切る。
- 3（１）のスープに（２）の食パンを入れ、浸していただく。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 275 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.8 g |
| たんぱく質 | 13.1 g |
| 野菜摂取量※ | 0 g |
| 脂質 | 6.1 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1はまぐりは殻をこすり合わせるようにしてよく洗っておく。
- 2鍋に（１）とＡを入れ、フタをして火にかける。
- 3はまぐりの口が開いたら取り出し、煮汁が５０ｍｌ程度になるまで煮詰める。
- 4（３）に生クリーム、パセリの半量を加えてひと煮立ちさせ、バターを溶かし込み、
こしょう、レモン汁で調味する。 - 5器にはまぐりを盛り、（４）のソースを注ぎ、残りのパセリをふる。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 253 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.5 g |
| たんぱく質 | 5.5 g |
| 野菜摂取量※ | 12 g |
| 脂質 | 22.4 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1トマトは乱切りにする。
- 2ボウルに（１）のトマト、「丸鶏がらスープ」、オリーブオイルを入れてあえる。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 106 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.9 g |
| たんぱく質 | 1.6 g |
| 野菜摂取量※ | 194 g |
| 脂質 | 7.2 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
献立のまとめ
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 634 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 4.2 g |
| たんぱく質 | 20.2 g |
| 野菜摂取量※ | 206 g |
| 脂質 | 35.7 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
