主食のレシピ
材料（1人分）
| ご飯 | 1/2杯（茶碗）（60g） |
|---|---|
| 「クノール® カップスープ」完熟トマトのポタージュ | 1袋 |
| 熱湯 | 150ml |
| シュレッドチーズ・生食用 | 15g |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1マグカップに「クノール カップスープ」を入れる。
- 2（１）のマグカップに熱湯を注ぎ、すぐに１５秒ほどかき混ぜる。
- 3ご飯を加えて軽くかき混ぜ、チーズをのせる。
- ＊１５０ｍｌの目安はマグカップ６分目、コーヒーカップ８分目です。
- ＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
- ＊お好みでパセリのみじん切りや黒こしょうをふってお召し上がりください。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 205 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.4 g |
| たんぱく質 | 6.6 g |
| 野菜摂取量※ | 0 g |
| 脂質 | 5.2 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1にんじん、ゴーヤ、かぼちゃはそれぞれスライサーで薄く切る。
- 2ボウルに「ほんだし」、Ａを合わせて衣を作る。
- 3（１）のにんじん・ゴーヤ・かぼちゃを（２）の衣に薄くくぐらせ、
１６０℃～１７０℃に熱した油で揚げる。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 149 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.4 g |
| たんぱく質 | 4.1 g |
| 野菜摂取量※ | 41 g |
| 脂質 | 9.7 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1キャベツは多めの塩を加えた湯でゆでて水にとり、１ｃｍ幅のせん切りにし、
水気をしぼる。 - 2耐熱ボウルにＡを合わせ、電子レンジ（６００Ｗ)で４０秒加熱し、マリネ液を作る。
- 3（１）のキャベツに（２）のマリネ液を回しかけ、混ぜる。
- 4ベーコンは５ｍｍ幅に切り、フライパンでカリカリになるまで炒める。
- 5器に（３）のキャベツを盛り、（４）のベーコン、くるみを盛り、
パセリをふって焼いたソーセージを添える。 - ＊キャベツは食感を残すように、サッとゆでるのがコツ。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 265 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.6 g |
| たんぱく質 | 9.4 g |
| 野菜摂取量※ | 100 g |
| 脂質 | 21.2 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
献立のまとめ
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 619 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 3.4 g |
| たんぱく質 | 20.1 g |
| 野菜摂取量※ | 141 g |
| 脂質 | 36.1 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
「ほんだし®」
「瀬戸のほんじお®」
「丸鶏がらスープ™」
「クノール® カップスープ」完熟トマトのポタージュ
