牛乳のクリームシチューの献立

鶏肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。

フッ素樹脂加工のフライパンに油を熱し、（１）の鶏肉を炒め、焼き色がついたら、
（１）のじゃがいも・にんじん・玉ねぎ・ブロッコリーを加えて炒める。

全体に油がまわったら、Ａを加え、煮立ったら弱火にし、フタをして時々混ぜながら
コトコト煮る。

野菜がやわらかくなったら、塩・こしょうで味を調える。

アボカドはタテに１周切り込みを入れてひねって２つに分け、種を除く。果肉をスプーンですくってボウルに取り出し、アボカドの皮はとっておく。

（１）の果肉をスプーンで食べやすい大きさにし、「生オリーブオイルソース」大さじ１／２を加えてあえる。

アボカドの皮に（２）を等分に詰め、残りの「生オリーブオイルソース」をかけ、オーブントースターで少し焼き目がつくまで焼く。

カップに「クノール　ほうれん草とベーコンのスープ」をくぼみを下にして入れる。

熱湯を注ぎ、かき混ぜて１分おく。