スプラウトたっぷりたまごサンドイッチの献立

ゆで卵は粗みじん切りにし、Ａを混ぜ合わせる。

フライパンを熱し、ベーコンを入れて焼き色がつくまで焼く。スプラウトは根元を切り、レタスはパンの大きさに合わせてちぎる。

食パン１枚に（１）を全体に広げてのせ、（２）のベーコン・スプラウト・レタスの順にのせる。

もう１枚の食パンの片面に「コクうま」小さじ１を塗り、（３）にのせてはさみ、上から押してなじませ、半分に切る。

モッツァレラチーズは薄切りにする。トマトは５ｍｍ幅くらいの輪切りにする。

耐熱容器に（１）のトマト・チーズを交互に並べて盛り、Ａを上からふりかけ、バジルを手でちぎりながら、上に飾る。

オーブントースターで４分加熱する。

りんごはいちょう切りにし、耐熱ボウルに入れる。バターを加え、ラップをかけずに電子レンジ（６００Ｗ）で５分加熱する。

ミキサーに（１）のりんご、Ａを入れてなめらかになるまで撹拌する。

器に盛り、パセリ、クルトンを散らす。