主菜のレシピ
材料（2人分）
| ブロッコリー | 1個（正味200g） |
|---|---|
| ベーコン | 2枚（40g） |
| 「Cook Do® 香味ペースト®」 | 12cm（8.5g） |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1ブロッコリーはひと口大に切り、ベーコンは１．５ｃｍ幅に切る。
- 2ビニール袋に（１）のブロッコリー・ベーコン、「香味ペースト」を入れてよくもみ、耐熱皿に移す。ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で１分３０秒加熱する。
- ＊電子レンジ加熱後は器が熱くなりますので、取り出す時はご注意ください。
- ＊電子レンジの加熱時間は、様子をみながらご調整下さい。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 136 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.9 g |
| たんぱく質 | 8.5 g |
| 野菜摂取量※ | 100 g |
| 脂質 | 10 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1きゅうりは粗みじん切りにする。セロリはスジを取り、ゆでたけのことともに
粗みじん切りにする。干しえびも粗く刻む。 - 2ボウルにＡを混ぜ合わせ、（１）のきゅうり・セロリ・ゆでたけのこ・干しえびを
加えてあえる。 - 3器に半分に切った豆腐を盛り、（２）をのせる。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 183 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.6 g |
| たんぱく質 | 7.5 g |
| 野菜摂取量※ | 65 g |
| 脂質 | 14.6 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 73 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1 g |
| たんぱく質 | 1.3 g |
| 野菜摂取量※ | 6 g |
| 脂質 | 4.8 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
献立のまとめ
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 392 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 3.5 g |
| たんぱく質 | 17.3 g |
| 野菜摂取量※ | 171 g |
| 脂質 | 29.4 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
「瀬戸のほんじお®」
「Ｃｏｏｋ Ｄｏ®」（中華醤調味料）熟成豆板醤 １００ｇ瓶
「丸鶏がらスープ™」
「ピュアセレクト® サラリア®」
「Cook Do® 香味ペースト®」
