主菜のレシピ
つくり方
- 1豚肉はひと口大に切る。きゅうりはピーラーで薄くスライスする。
- 2フライパンに油を熱し、（１）の豚肉、「やさしお」、酒を入れて炒める。肉に火が通ったら、（１）のきゅうりを加えてサッと炒める。
- 3「丸鶏がらスープ」を加えて炒め、こしょうを加えて味を調える。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 223 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.7 g |
| たんぱく質 | 8.3 g |
| 野菜摂取量※ | 74 g |
| 脂質 | 20.2 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1ほうれん草はサッと塩ゆでし、冷水に取って水気をしぼり、
食べやすい長さに切る。ツナは汁気をきる。 - 2ボウルに「サラリア」、Ａを入れて混ぜ合わせ、
（１）のほうれん草・ツナ、ミックスビーンズを加えてあえる。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 238 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.5 g |
| たんぱく質 | 12.8 g |
| 野菜摂取量※ | 76 g |
| 脂質 | 12.7 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1レタス、焼きのりはそれぞれひと口大にちぎり、器に等分に入れる。
- 2（１）にＡを加え、熱湯を注ぎ、ごま油を加えて香りをつける。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 28 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.9 g |
| たんぱく質 | 0.7 g |
| 野菜摂取量※ | 59 g |
| 脂質 | 2.1 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
献立のまとめ
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 489 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 3.1 g |
| たんぱく質 | 21.8 g |
| 野菜摂取量※ | 209 g |
| 脂質 | 35 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
うま味調味料「味の素®」
「瀬戸のほんじお®」
「丸鶏がらスープ™」
「ピュアセレクト® サラリア®」
「やさしお®」
「丸鶏がらスープ™」<塩分ひかえめ>
