オートミールでカルボナーラ風コーンリゾットの献立

耐熱カップにオートミール、分量の水を入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で１分３０秒加熱する。

「クノール カップスープ」を加えてよく混ぜ、卵黄をのせ、好みでブラックペッパー、パセリをふる。

かぼちゃはところどころ皮をむいて２～３ｃｍ角に切る。耐熱ボウルにかぼちゃを入れ、
塩をふってしばらくおく。

かぼちゃの表面に水分が出てきたらラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で
５分加熱する。粗熱が取れたら、レーズン、Ａを加えてよく混ぜる。

油揚げは三辺を切って開き、三角形に８等分し、「味の素®」８ふり・塩をふる。
油揚げの切れ端は５ｍｍ角に切る。にらは３ｃｍ長さに切り、玉ねぎは繊維に沿って
薄切りにして長さを半分に切る。

ボウルに（１）のにら・玉ねぎ・油揚げの切れ端を入れて「味の素®」４ふりし、
ちりめんじゃこを加えて混ぜ、（１）の油揚げの裏面（開く前の内側の面）の上に
等分にのせ、チーズをちぎって等分にのせる。

ごまをふり、天板にのせ、オーブントースターで５分ほど焼く。