主食のレシピ
材料（2人分）
| 食パン6枚切り | 2枚 |
|---|---|
| バター | 適量 |
| 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ1 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1食パンはオーブントースターで３～５分焼き色がつくまで焼く。
- 2バターを塗り、「コンソメ」をふりかけて広げる。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 194 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.4 g |
| たんぱく質 | 5.5 g |
| 野菜摂取量※ | 0 g |
| 脂質 | 7.4 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1ごぼうは５ｍｍ幅の斜め切りにし、水にさらしてザルに上げる。
ベーコンは１ｃｍ幅に切り、さやいんげんは５ｃｍ長さの斜め切りにする。 - 2フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火にかけ、香りが立ったら
（１）のベーコン・ごぼう・さやいんげんの順に炒め、塩・こしょうで味を調える。 - 3ボウルに（２）のベーコン・ごぼう・さやいんげんを入れ、「コクうま」であえる。
- ＊オリーブオイルににんにくを入れてから、弱火にかけ、じっくりとにんにくの風味を、
オイルに移しましょう。風味高い、ガーリックオイルの完成です。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 291 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.7 g |
| たんぱく質 | 7.2 g |
| 野菜摂取量※ | 76 g |
| 脂質 | 25.7 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 186 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.9 g |
| たんぱく質 | 12.1 g |
| 野菜摂取量※ | 68 g |
| 脂質 | 8.5 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
献立のまとめ
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 671 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 5 g |
| たんぱく質 | 24.8 g |
| 野菜摂取量※ | 144 g |
| 脂質 | 41.6 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
「瀬戸のほんじお®」
「味の素KKコンソメ」固形タイプ
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
「ピュアセレクト® コクうま® 65％カロリーカット」
